NADAL A IRLANDA

Avui canviarem una mica del tema , parlarem sobre una tradició que es fa a tots els llocs, per tant  el Nadal, però no parlarem sobre el nostre país, si no que parlarem sobre el Nadal a Irlanda.

El Nadal d'Irlanda és una de les tradicions més importants que celebren i fins i tot aquesta és una de les festes que  es gasten molts diners

         La major part dels irlandesos són catòlics, per tant les tradicions de Nadal del país estan molt influïdes per aquesta confessió. Tot en un ambient inspirat per las espelmes, els menjars i les bones intencions per celebrar el Nadal i despedir-se del any i celebrar el Any nou.

        Una de les tradicions més singulars de la decoració nadalenca irlandesa, és la col·locació de moltes grans espelmes a l'entrada o alguna de las finestres de la casa.

         Aquesta espelma, que encén el benjamí de la casa de la nit de Nadal, això és un símbol per donar la benvinguda a la Sagrada Família i només pot ser apagada per una nena o dona que es diguin Maria.

                

Després del menjar de Nadal, els irlandesos quasi sempre deixen una mica de pa i un vas de llet en el portal de casa seva, com un símbol de hospitalitat.

El dia 6 de Gener, es celebra una curiosa tradició irlandesa en el qual els homes de la casa, es tenen que enquerregar durant tot aquell dia de cuinar i altres preparatius. La intenció és que les dones descansin i disfrutin sense preocupacions, al menys, durant la jornada del dia 6 de gener.

Les dones sempre enfornen un pà de pessíc especial per a cada persona de la llar. També preparen budines que consumeixen per Nadal, Cap d'Any i en la Festa de Epifania coneguda com la Dotzena Nit.

      Quasi sempre, com us em dit abans, les espelmes són d'aquest tipus.

Pel que fa als àpats, el més típic en la nit de Nadal és prendre com a postres plum pudding, dolç fet al vapor servit amb una elaborada salsa de conyac i mantega i en el dinar de Nadal degustar ànec, oca o faisà farcit de patates amb salsa de poma i els típics Minc Peus (pastissos de carn picada).

En resum estaria molt bé visitar Irlanda, si pogues ser el Nadal, ja que és una de les festes més important per a ells. I la il·luminació i decoració que posen per els carrers, cases, i que  és molt bonic. Esperem que hagueu aprés sobre les costums i com es preparen per celebrar el Nadal.

Los Ángeles

 Farem un post sobre una de les ciutats més poblada i més bonica d'Amèrica del Nord, la més extensa del estat de California, amb vistes impresionants i amb edificis que ens deixen la boca oberta...  Obviament us estem parlant de "Los Àngeles".

Los Angeles és una ciutat nord-americana situada a l'estat de Califòrnia, a la vora del Oceà Pacífic i que hi ha uns 150 quilòmetres al nord de la frontera amb Mèxic.

Són l'escut i la banders de Los Àngeles

                                                  Pel nombre d'habitants Los Angeles és la segona ciutat més gran dels Estats Units després de Nova York. A la seva àrea metropolitana viuen uns 16 millions de persones. Pel que fa a la superfície que ocupa, és la primera ciutat d'Amèrica del Nord i una de les majors del món. L'extensió des de l'extrem nord fins a l'extrem sud és de uns 100 quilòmetres.Ara us explicarem un dels dies molt impotant per a tota la gent:

                                     El Dia de Martin Luther King

Era un home, que a més més de ser un famós clergue, va ser un activista en pro dels drets dels negres, per la qual cosa va ser retribuït amb el Premi Nobel de la Pau de 1964. Així doncs, fou un dels principals líders del moviment per a la defensa dels drets civils dels anys seixanta. Després va ser assassinat a Memphis,Tennessee, quan estava a punt de començar una manifestació. I des de l'any 1986 és el dia de Martin Luther King, un dia festiu, però no només a Los Angeles,  si no a tot Estats Units. I ara cada 18 de gener ho celebren.
I finalment us posarem unes quantes imatges sobre ell:               Un dels menjars típics de Los Angeles que ens podem trobar en tots el bars i restaurants:    Podem afirmar que en realitat Los Angeles no té menjar típic o costums nacionals. A Los Angeles pots trobar de tot, és el llocmés variat per menjar com tantes nacions hi ha al món.La seva gastronomia és difícil de definir i això és el que fa queLos Angeles sigui un lloc primordialment llatí, mexicans,salvadorencs, hondurenys ... de tot com en botica, depèn del costat on estiguis és el que trobaràs. Si és la típica menjar americà, ja que és l'hamburguesa o el hot dog.Però si vas a l'est de Los Angeles trobaràs pura menjar mexicàtacs etc. A l'oest et trobaràs menjar típic de Sud Amèrica. Al sudLos Angeles menjar típic de Afroamericans com pollastre,waffles, costelles de BBQ. El centre de Los Angeles estàenvoltat de tots els elements i fins i tot té el seu famós XinaTown.
En resum, que aquest gran dia és molt important celebrar-ho, ja que aquest home, havia lluitat molt per aconseguir la igualtat de blancs i negres, i la veritat si sempre tingues que menajar tot aquest menjar, no podria. En conclusió, nomes avui hem fet això, perquè pensem que aquesta persona era molt important per a tota la gent i el menjar depent de quina cosa estaria bastant bona.



                                   

Aquest home, a més de ser un famós clergue, va ser un activista en pro dels drets dels negres, per la qual cosa va ser retribuït amb el Premi Nobel de la Pau de 1964. Així doncs, fou un dels principals líders del moviment per a la defensa dels drets civils dels anys seixanta.

Finalment va ser assassinat a Memphis, Tennessee, quan es preparava per començar a fer una manifestació.

King és recordat com un dels grans líders i herois de la històriadels Estats Units, i en la moderna història de la no violència. Se liva concedir a títol pòstum la Medalla Presidencial de la Llibertatper Jimmy Carter el 1977 i la Medalla d'or del congrés delsEstats Units el 2004.I des de L'any 1986 és el dia de Martin Luther King, i que és dia festiu, no només a Los Angeles si no a tot Estats Units.

Ara us posarem un vídeo d'un homenatge sobre ell: